فوائد المورينجا
 

فوائد المورينجا

تمتلك المورينجا العديد من الإستخدامات التقليدية الشائعة . توجد في العديد من المناطق علي مستوي العالم مثل أفريقيا وأمريكا اللاتنية وأمريكا الجنوبية والهند وإندونيسيا والعديد من الدول الأخري . ويتم إستخدام المورينجا في الوقاية من العديد من الأمراض وكسماد وعلاج تأكل التربة وتنقية الماء و تدخل في مستحضرات التجميل وطباعة المنسوجات والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات وزيوت التزليق ومنتجات الألياف والزخرفة وكنوع من التوابل ،،، إلخ.
http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...28328486_n.jpg
كل جزء من المورينجا له فوائد منفصلة عن الأخر فكل من الأوراق والزهور والبذرة و زيت المورينجا هي مكونات صالحة للأكل وتستخدم في أغراض الطهي .وتؤكل الأوراق خضرة أو في السلطات أو مخللات .
تستخدم بذور المورينجا الغير ناضجة في مختلف الأطباق . وتعد أوراق المورينجا بديل صحي عن اللحوم فهي تحتوي علي نسبة عالية من البروتين وخاصة البروتين النباتي . تحتوي المورينجا علي نسبة الأحماض الأمينية وتعمل هذه الأحماض علي مكافحة سوء التغذية .
http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...%AC%D8%A71.jpg
قيمة المورينجا الغذائية :

غالبا ماتوصف شجرة المورينجا ” بالشجرة الطبيبة “ وذلك لأنه يتم إستخدام كل أجزاءها . وأظهرت أبحاث التغذية القيمة الغذائية التي توجد في أوارق المورينجا .وعند مقارنة فوائد المورينجا بالقيمة الغذائية الموجودة علي مثل :

• تحتوي علي 7 أضعاف من فيتامين C الذي يوجد في البرتقال .
• تحتوي علي 4 أضعاف من فيتامين A الذي يوجد في الجزر .
• تحتوي علي 4 أضعاف الكاليسوم الذي يوجد في الحليب .
• تحتوي علي ضعف البروتين الذي يوجد في الزبادي .

تحتوي أوراق المورينجا علي مختلف الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وفيتامين C والمعادن بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والفوسفور والزنك وتحتوي علي البروتينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة . تحتوي أوراق المورينجا علي الاحماض الأمينية والتي نادراً ماتوجد في أي نظام غذائي وغالبا ما توجد في اللحوم . تعمل المورينجا عموماً علي حل مشكلة نقص التغذية .
يعد مسحوق أوراق المورينجا المجفف فعال أكثر من أوراق المورينجا الطازجة ،حيث تزداد القيمة الغذائية لأوراق المورينجا عندما تكون مجففة .

.thaqaf-responsive { width: 100%; height: 250px; } @media(min-width: 500px) { .thaqaf-responsive { width: 100%; height: 250px; } } @media(min-width: 800px) { .thaqaf-responsive { width: 100%; height: 120px; } } @media only screen and (min-device-width : 768px) and (max-device-width : 1024px) and (orientation : landscape) { .thaqaf-responsive { width: 100%; height: 250px; } } @media only screen and (min-device-width : 768px) and (max-device-width : 1024px) and (orientation : portrait) { .bottom-ad03-ptblog { width: 100%; height: 170px; } } فوائد المورينجا الصحية :
تستخدم المورينجا منذ العصور القديمة في العديد من العلاجات سواء الأوراق أو الجذور أو البذور . يعمل اللحاء الغير طازج كمحفز للقلب والدورة الدموية وخافض للحرارة ومضاد للإكتئاب وخافض لضغط الدم والكوليسترول ومضاد للأكسدة والسكر ويعالج أمراض الكبد ومضاد للجراثيم والفطريات وسنقوم بسرد بعض الفوائد الصحية :
تساعدك المورينجا في الحصول علي بشرة صحية :

تمتلك الموينجا فوائد عديدة عندما تدخل في التطبيقات التجميلية . تعمل البروتينات التي توجد في المورينجا علي تقليل التوتر الذي يصيب الشعر والبشرة .تحتوي المورينجا علي خصائص مضادة للشيخوخة وتساعد الجسم علي تجديد الخلايا وبالتالي تظهر البشرة أصغر سناً . وعند تطبيق المورينجا علي الجلد يعالج العديد من أمراض البشرة .
إستخدام بذور المورينجا لشعر صحي :

فهي جيدة تماماً مثل زيت جوز الهند . يساعدك زيت المورينجا في نمو الشعر. وتعمل مضادات الأكسدة علي حماية الشعر من الأضرار و التلف والتلوث.ويمكن إعتباره بلسم للفروة الرأس ويعمل علي تطويل الشعر .
المورينجا كمضاد للميكروبات :

تعمل أوراق المورينجا والجذور كمضادات للميكروبات وفعالة في التصدي للبكتريا . وقد توصلت دراسة بحيثة إلي أن المورينجا تحتوي علي مكونات حيوية لها خصائص مضادة للجراثيم . وقد نشرت دراسة في مجلة بابيرو العلمية أن المورينجا تعمل علي تنظيف القولون والأمعاء وتستخدمه العديد من شركات الأدوية كمضاد للبكتريا ويستخدم أيضاً المورينجا كعشب فعال في علاج الفيروسات .
.thaqaf-responsive { width: 100%; height: 250px; } @media(min-width: 500px) { .thaqaf-responsive { width: 100%; height: 250px; } } @media(min-width: 800px) { .thaqaf-responsive { width: 100%; height: 120px; } } @media only screen and (min-device-width : 768px) and (max-device-width : 1024px) and (orientation : landscape) { .thaqaf-responsive { width: 100%; height: 250px; } } @media only screen and (min-device-width : 768px) and (max-device-width : 1024px) and (orientation : portrait) { .bottom-ad03-ptblog { width: 100%; height: 170px; } }
المورينجا هي أفضل صديق للأم :

تعمل أوراق المورينجا علي تعزيز الرضاعة عند الأمهات المرضعات . فقد تم إستخدامها في الفلبين لهذا الغرض . ينصح بتناول الأمهات المورينجا قبل الولادة أو بعدها لتحسين الرضاعة فهي تعمل علي زيادة مستويات البرولاكتين وهو هرمون الرضاعة عند الأم .